MISO Cocina Nikkei
El término nikkei posee significados múltiples y diversos dependiendo de la situación, el lugar y el medio ambiente. Nikkei también incluye a las personas de descendencia racial mixta que se identifican como nikkei. Los nativos del japón también usan el término nikkei para referirse a los emigrantes y a sus descendientes que regresan al japón. Muchos de estos nikkei viven en comunidades cercanas y retienen identidades separadas de los japoneses nativos.
Estas palabras de origen japonés tienen un uso amplio en el país (perú). Se les puede encontrar en diarios y revistas, así como en la literatura. Son conocidas por sectores de la población peruana que han mantenido contacto laboral con los inmigrantes y sus descendientes, especialmente los de segunda generación (nisei). También son de dominio de aquellos individuos que han mantenido estrechas relaciones amicales o de parentesco con familias de origen japonés.
MISO: Pasta que se obtiene por la fermentación de frijoles de soya. Ver también misoshiru: caldo o sopa de miso.
Teniendo en cuenta que la finalidad de la marca gráfica es un modelo de negocio -franquiciable- se trazaron los siguientes objetivos concretos para su desarrollo:
• Nombre de fácil recordación y pronunciación (ingles/español).
• Utilización de grafismos relacionados con el tema nikkei fácilmente reconocibles a nivel regional/internacional.
• Estilo visual versátil que le permita a la marca ajustarse a diferentes públicos objetivos segun las necesidades futuras del producto (Se refiere a la posibilidad de crear líneas alternativas del producto, más o menos premium; sin necesidad de alterar la marca gráfica Tan radicalmente)
• Paleta de color concreta y plana que facilite una implementación adecuada en multitud de formatos (físicos o digitales), sustratos (Papel, plásticos, tela, etc) y materiales (moldes de vaciado plástico, tallas en madera, acrílicos, etc).
• Posibilidad de variaciones cromáticas con vistas a segmentación o adecuación según diferentes espacios o formatos del producto.
